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Etui luxe Magnum Vacqueyras Vieux Clocher 1.5L

36,00 

vieux clocher

Offre spéciale pour Noël – Magnum 1.5l livré avec étui luxe.

Le Vacqueyras rouge Classic (grenache, syrah, mourvèdre) vous émerveillera par ses arômes de fruits rouges et par ses tanins fondus s’épanouissant sur une  élégante finale épicée. La bouche généreuse est ample et tout en souplesse avec des tannins, d’où s’exhale de puissants effluves fruités agrémentés de quelques nuances d’épices. On retrouve toute l’intensité du nez en bouche dans un décor structuré par de beaux tannins pleins de virilité, enrobés par une belle ampleur. Sa finale de belle longueur s’épanouit sur quelques notes de poivres qui marquent sa typicité.

1 ETOILE GUIDE HACHETTE 2023

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Vinification

Vinification traditionnelle en cuve thermo régulée. Eraflage 100%, foulage, fermentation alcoolique à 25°C, remontage journalier avec une macération de 15 jours, élevage de 6 mois en foudre de chêne.

Fiche technique

Cépages : 70 % Grenache, 25 % Syrah, 5 % Mourvèdre
Sols : Le terroir est caractérisé par un sol argilo-calcaire à galets roulés
Rendement : 36hl/ha
Température de service : A consommer à une température de 20°C
Degré : 14°
Peut vieillir : 8 à 10 ans

Accords mets et vins

A déguster avec volailles, daubes et viandes rouges grillées, fromages

Panier
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